京都・裏寺 メシと酒「百練」

第160回 サイモンとガーファンクル編

2月な感じがします。

2月になって何度目かの木曜日になりました。今日もまた京都はグッと冷え込んでいます。先週は真冬のニューヨークを彷彿させるサルサな木曜日でしたが、今宵の木曜日はサイモンとガーファンクル。2月な感じがします。

裏寺に湯気が立ちこめる2月に「明日に架ける橋」。「早く家に帰りたい」という歌もありましたが、ここはやっぱり裏寺は「冬の散歩道」。

道頓堀にたどり着いて「バー・ウイスキー」の、馬が酒をあおる赤い電飾看板を見てホッとするように、裏寺にたどり着いてなんだかよくわからない西部劇のようなドアを開けて階段を上がると湯気に包まれるように、今夜はサイモンとガーファンクルが「コンドルは飛んで行く」を歌ってくれます。だいたいそらで歌える歌ばかりですが歌詞は難しいです。

湯豆腐はポン酢よりも温め醤油がうまいんです。今夜の百練は氷見直送の紅ズワイもご用意しています。

さあ2月はサイモンとガーファンクル。サウンド・オブ・サイレンスにならない裏寺の夜です。カマンベール。シュー。

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